野菜入りました！ 2008/09/14 (Sun)

糠ってフカフカ～(^O^)

ぬか漬け自体あまり食べたことないので、
どんな仕上がりになるのかなぁ？
たのしみ。

ぬか床到着 2008/09/14 (Sun)

今年はぬか漬けに挑戦しようと思っていたところ、
お家からお裾分けがやってきました。

それもメンテナンスキット付き！

アレルギー持ちで、ヨーグルトから乳酸菌が摂れないため、
日本人に合う乳酸菌を作ろう、というのが今回の目的。
肴にもなるしね～☆

さて、うまくできるかな？

グルメ街道 2008/09/13 (Sat)

まずは第一の目的である
ベーグル屋さんへ。

へび道というだけあって、本当にクネクネした道！
その道沿いにこぢんまりとしたかわいいお店が。。
早くもエコバック登場。
ぶらり旅というよりも、 完全に食材の仕入になってます。

そこからちょっと歩くと…思いがけず
行きたいと思っていたお蕎麦屋さん発見。

わぁぁ～☆
のれんが美味しいんだよ、と翻っています。

おやつの時間だというのに満席の案内がっ。
まぁ、今日は下見だからいいんだもんねー、と強がる。

お煎餅屋さんやらカフェやら、
空腹中枢は刺激されまくりだ。

出鼻でこけた 2008/09/13 (Sat)

千代田線のありかがわからず、
側にいたおじさんに聞いてようやく到着。

根津で降りようか迷ったけど、
とりあえずここでよし。

早く行かなくちゃ 2008/09/13 (Sat)

下調べと雑務をこなしているうちにこんな時間！

カフェでランチなどという夢もむなしく、
ストックされていたワッフルで簡単お昼。

あわてて温めたら、ちょっと焦げたぁ。
鉄のフライパンは火力が強いから、
気をつけなくちゃ。

こんがりだ～、と味わっている場合ではない。
急げ！！